これからおいしくなる枝豆
ヨダレがでるくらい楽しみにしています
これって理想の姿に通じるものが
あるんだよなあ
今日はそんなお話です
新潟県上越市、妙高市、糸魚川市、柏崎市で
注文住宅(新築)、リフォーム、
リノベーションをしている
スタートホーム(有限会社星野材木店)の
一級建築士、星野 哲です。

↑今日も元気でいきましょう
築25年以上の家に住み
寒さに震え
地震に不安をもつ人をなくす
みなさん、
枝豆は好きですか?
ビールに枝豆
おやつにえだまめ
そろそろ枝豆の
おいしい季節です
想像しただけで
よだれものです
一般的には7~8月が収穫時期
ちょうど夏本番のビールが
おいしい時期です
今年も楽しみだなあ
そんな枝豆ですが
新潟家県も消費拡大を目指して
PRはじめています

新潟県は
作付け面積が日本一
なのだそうです
2023年まで
16年連続です
消費量も多い
一方で
出荷量は全国8位に
とどまっています
どれだけ県内で
よく育てて
よく消費しているか
わかります
近所の農家さんからも
時期になると
たくさん頂きます
どっさりとです
畑から抜いてきたばかりの姿
根に土もついている
ここから もぎ取って
ゆでて食べる
ゆでたてアツアツ
プリプリでうまい
ご近所の農家さんには
とても感謝しています
ありがとうございます
うちの奥さんの実家
農家です
水田がお父さん担当で
お母さんが畑を担当です
枝豆もつくっています
いつもいただくのですが
収穫できると
うちばかりでなくて
都会の子供や孫に送っています
誰かに
自分の作った作物を食べてもらう
よろこんでもらう
うれしいそうに
発送作業をしています
宮島合宿でつくったMVPをいつも
描いています
ミッション(M)、
ビジョン(V)、
パッション(P)です
その中の家づくりのビジョンに
ピンピン元気で長生きができ
っていう部分があります
子や孫が遊びに来る
っていう部分もあります
子供や孫への
プレゼントしているのです
家族が大勢で一緒に暮らす
みんな元気でにぎやかに過ごすのです
ボクは
理想の家にの状態です
高齢者が何か楽しいことに
打ち込んで
まわりも元気になる
自分も元気
家族も元気
都会にいた子供が
よく遊びにくる
年に1回だったのが
2回3回と増えてくる
好かれているから
遊びにくる回数もふえていく
是非
枝豆を活用して
賑やかな生活になったらいいなあ
って思います
上越の地域が
元気になりますように
スタートホーム(有限会社星野材木店)は
創業70年の新潟県上越市を拠点とした
地元密着工務店です
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